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Cafeína y procesos metabólicos: ¿cuál es la relación?

Cafeína y procesos metabólicos: ¿cuál es la relación?
10 Mayo 2024
Publicado por: Łukasz Szostko Leer más: 530 Comentarios: 0

Apoyar el metabolismo con suplementos es algo muy habitual cuando se pierde peso. Al fin y al cabo, queremos ver resultados lo antes posible. La cafeína como termogénico es el ingrediente más utilizado en los quemadores de grasa. Suele utilizarse en las dosis máximas posibles permitidas por la normativa. ¿Por qué? Es una de las pocas sustancias que mejora claramente la pérdida de peso y puede realmente acelerar los resultados.

En este artículo, conocerás los efectos de la cafeína sobre el metabolismo y la pérdida de peso. ¡Lea hasta el final!

¿Ayuda la cafeína a quemar grasa?

Si incluir cafeína es el único tratamiento, probablemente no hará nada. Sin embargo, si es una herramienta para apoyar la dieta y la actividad, entonces la cafeína puede ayudar en la medida de lo posible. Y de varias maneras. Un metaanálisis de 2019, que analizó los resultados de 13 estudios en humanos, descubrió que el consumo de cafeína puede promover reducciones en el peso corporal, el IMC y la grasa corporal.

La reducción de la fatiga implica más actividad y más consumo de energía

A menudo se consume café o cafeína precisamente para obtener más energía para rendir. Con la cafeína hay más posibilidades de hacer un entrenamiento más duro o un mayor nivel de actividad física espontánea. Al fin y al cabo, cuando ahuyentamos el cansancio, hay más posibilidades de hacer algo en casa o salir a dar un paseo, por ejemplo, en lugar de quedarse tumbado sin hacer nada en el sofá. Más actividad diaria significa un mayor gasto energético y, por tanto, una reducción más eficaz.

La cafeína puede reducir el apetito

Se trata de un efecto característico de la mayoría de los estimulantes. Se sabe que un mejor control del apetito significa un mantenimiento más fácil del rigor alimentario y un balance calórico negativo. Un balance negativo es necesario para quemar grasas. Al mismo tiempo, las personas con un peso corporal excesivo suelen tener hábitos alimentarios de los que tienen que desviarse durante la pérdida de peso para no pasarse con las calorías. Esto supone un reto para muchas personas, razón por la cual los suplementos supresores del apetito tienen tanta demanda. Pocos de ellos son eficaces, pero la cafeína en la práctica obtiene una gran respuesta por parte de los usuarios.

Efectos bioquímicos sobre la lipólisis

La cafeína es uno de los termogénicos más populares, es decir, sustancias que aumentan la producción de calor en el cuerpo. Este calor procede de la quema de energía.

Sobre todo en dosis elevadas, la cafeína tiene el efecto de inhibir las fosfodiesterasas (PDE). Entre otras cosas, estas enzimas descomponen el AMPc en el interior de las células, por lo que la ingesta de cafeína protege al AMPc de una descomposición excesiva. La mayor disponibilidad de AMPc, a su vez, supone un aumento de la actividad de la lipasa sensible a las hormonas (HSL), que inicia la lipólisis, entre otras cosas, mediando los efectos de la adrenalina.

El aumento de la tasa de oxidación de ácidos grasos debido a la suplementación con cafeína es algo definitivamente útil en el curso de la reducción del exceso de grasa corporal.

¿Con qué combinar la cafeína para perder peso?

Hay una serie de sustancias que funcionan bien con la cafeína como parte del apoyo al metabolismo. Ingredientes dignos de mención, que también vemos a menudo junto con la cafeína en formulaciones de quemadores de grasa, incluyen:

  • EGCG del té verde
  • capsaicina del pimiento rojo
  • piperina de la pimienta negra
  • sinefrina de la naranja amarga
  • forskolina de la ortiga india
  • fucoxantina de la undaria pilaris

La cafeína aumenta la diuresis

Conviene tener en cuenta este aspecto. La cafeína es un diurético: aumenta la sudoración y la frecuencia de la micción. Cuando se consume cafeína a diario, conviene procurar aumentar el aporte de agua para compensar la pérdida.

A veces, sin embargo, se aprovecha deliberadamente el efecto diurético. Un ejemplo de ello es cuando se necesita aprovechar al máximo los detalles de la figura durante un breve periodo de tiempo, por ejemplo, antes de una competición deportiva de silueta o de una importante sesión fotográfica. Este tipo de diuresis selectiva es un proceso complicado y sólo deben llevarlo a cabo personas que lo conozcan bien.

Durante la pérdida de peso, es una buena idea tomar cafeína antes del entrenamiento

La cafeína tiene un efecto ergogénico. Esto significa que mejora el rendimiento deportivo. Esto se debe, entre otras cosas

  1. su efecto sobre el sistema nervioso central y desplaza el umbral de fatiga,
  2. efectos sobre los receptores de adenosina en los músculos,
  3. modulación de la fuerza de contracción muscular debido a la movilización del calcio intracelular.

Utilizando cafeína antes de entrenar, podemos hacer un entrenamiento mucho mejor. Por ejemplo, con cafeína se puede correr a un ritmo más rápido, hacer algunas repeticiones extra en el gimnasio o recorrer más kilómetros en bicicleta. La cafeína puede apoyar casi cualquier actividad física.

Como ya se ha mencionado, una mayor actividad física implica un mayor gasto energético. Los entrenamientos asistidos con cafeína proporcionan un estímulo mucho más fuerte, pueden quemar más calorías y causar más microdaños a los músculos, que se regenerarán y seguirán gastando energía durante horas después del entrenamiento.

Cabe mencionar que el efecto psicoactivo de la cafeína simplemente hace que el entrenamiento sea más fácil y agradable. Esto hace que sea más fácil cumplir los propósitos y el plan de entrenamiento.

Resumen

A menos que existan claras contraindicaciones para la salud, definitivamente merece la pena consumir cafeína durante la pérdida de peso. Siempre que sea una parte de la estrategia de adelgazamiento y no el único cambio realizado, puede esperar un efecto satisfactorio sobre el metabolismo y un proceso de adelgazamiento más suave y agradable. Además de mejorar la figura, el efecto de la cafeína sobre el metabolismo también favorece la salud en general. La obesidad y los trastornos metabólicos conducen a enfermedades como la diabetes de tipo II, enfermedades cardiovasculares y diversos tipos de cáncer, por lo que merece la pena garantizar una composición corporal saludable y un apoyo continuo de la función metabólica.

Fuentes: