Tirosina: ¿qué es y cuáles son sus propiedades?
La tirosina es uno de los muchos aminoácidos. ¿Por qué es especial? En el organismo, forma sustancias que nos atraen especialmente: la dopamina y la noradrenalina. Se considera que la suplementación con tirosina mejora principalmente la energía, la motivación y el estado de ánimo. En este artículo, descubrirá qué es exactamente la tirosina, cómo actúa en el cuerpo humano y cuál es la mejor forma de suplementarla. ¡Lea hasta el final!
- ¿Qué es la tirosina?
- Suplementos de tirosina
- Dosis de tirosina
- Propiedades de la tirosina
- La tirosina como nootrópico
- Tirosina y estrés
- ¿Tirosina para la glándula tiroides?
- Resumen
¿Qué es la tirosina?
La L-Tirosina es un aminoácido endógeno. Esto significa que el cuerpo humano es capaz de producirlo por sí mismo. Sin embargo, existe una condición. Para una síntesis óptima de tirosina, se requiere un suministro adecuado de L-fenilalanina, que a su vez es un aminoácido esencial que debe ser suministrado a partir de la dieta. Para proporcionar un aporte adecuado de tirosina y fenilalanina, es necesario consumir una cantidad adecuada de proteínas sanas, por lo que merece la pena centrarse en productos como carnes, huevos, productos lácteos, pescado y legumbres.
En el organismo, la tirosina seutiliza comocomponente básico de muchas estructuras. La tirosina puede utilizarse para varios tipos de cadenas de péptidos y proteínas, pero también hormonas o neurotransmisores. La reputación de la tirosina proviene principalmente de ser un precursor para la construcción de:
- dopamina,
- hormonas tiroideas.
La tirosina atraviesa fácilmente la barrera hematoencefálica y se introduce en las células nerviosas. Allí entra en una serie de reacciones químicas que conducen a la formación de dopamina.
Hoy en día, la tirosina es uno de los aminoácidos individuales más populares en la suplementación para apoyar el rendimiento cerebral. Otros aminoácidos populares para este fin son la L-teanina, el L-triptófano y la L-carnitina en forma acetilada, aunque tienen diferentes perfiles de acción.
Suplementos de tirosina
La tirosina puede encontrarse en suplementos dietéticos en dos formas:
- L-tirosina en su forma libre,
- N-acetil L-tirosina (NALT).
La NALT parece ser la opción más popular cuando el objetivo es afectar a la mente y la concentración. Suele presentarse en forma de cápsulas de 500 mg, y es habitual que los usuarios utilicen dosis más pequeñas de NALT que de L-tirosina libre. Debido a la dosis más pequeña, la suplementación es más conveniente.
Dosis de tirosina
Cuando se utiliza NALT, el régimen más común implica el uso de 500-2000 mg por día. Esto se suele tomar en una sola toma, por la mañana con el estómago vacío.
La L-tirosina libre suele tomarse más, o al menos parece razonable. En los ensayos clínicos, las dosis únicas suelen ser de 100 ó 150 mg por kilogramo de peso corporal. Esto será, por tanto:
- 6-9 g de L-tirosina para una persona de 60 kg;
- 8-12 g de L-tirosina para una persona de 80 kg;
- 10-15 g de L-tirosina para una persona de 100 kg.
Ocasionalmente, en los estudios se observan dosis incluso superiores, de hasta 300 mg de tirosina por kilogramo de peso corporal.
Propiedades de la tirosina
Como aminoácido, la tirosina es un bloque de construcción para una variedad de estructuras de péptidos y proteínas. Es un precursor de muchas moléculas que son importantes para nosotros, con la información más interesante relacionada con la producción de hormonas tiroideas y los neurotransmisores excitatorios dopamina y norepinefrina.
La tirosina como nootrópico
La mayoría de las investigaciones y publicaciones sobre la tirosina se refieren a sus efectos sobre la función cognitiva. Éste suele ser también el objetivo principal de la elección de suplementos con tirosina.
La tirosina es un precursor de las catecolaminas. Un aumento de éstas suele significar una reducción de la fatiga con un impulso motivacional y cognitivo concomitante. Las sustancias energizantes suelen utilizarse más fácilmente para el aprendizaje y el trabajo mental, ya que su efecto se siente rápidamente y ayuda a prolongar el tiempo de concentración efectiva.
Sin embargo, es importante recordar que la tirosina no es un estimulante típico. Por sí sola, nunca funcionará tan bien como la cafeína, la teacrina, la nicotina u otros estimulantes. La tirosina es más bien un suplemento que se utiliza para asegurarse de que no pierdes demasiado rápido los recursos que necesitas.
Podemos compararlo con conducir un coche deportivo. Un coche con un motor potente puede alcanzar un gran rendimiento cuando se pisa más fuerte el acelerador, pero entonces también quema combustible más rápido. Cuando se acaba el combustible del depósito, el coche se para. Un motor potente no es suficiente cuando no hay recursos con los que trabajar.
Lo mismo ocurre, por ejemplo, con el estudio intensivo. Supongamos que tienes mucho material que absorber y en esta ocasión bebes más café para que tu cerebro trabaje con más eficacia. Un aprendizaje tan intensivo, especialmente cuando se apoya en una dosis extra de cafeína, supone un estrés para el cerebro. El estrés agota las catecolaminas más rápido de lo habitual. Y esto crea el riesgo de que sus reservas se agoten rápidamente y el cerebro se ralentice de forma significativa. Cargarse previamente de tirosina pretende retrasar este momento, ya que las reservas de catecolaminas pueden renovarse de forma continua.
Tirosina y estrés
El estrés severo provoca un gran desorden en el organismo. A veces se necesita un tiempo para que todo vuelva a la homeostasis. La tirosina puede ser una forma de prevenir al menos parcialmente este desorden, como ya hemos mencionado ligeramente en el párrafo anterior.
Tomar tirosina antes de la aparición del estrés esperado ayuda a prevenir el agotamiento de las reservas de dopamina. En un estudio, se administró a los participantes L-tirosina en una dosis de 100 mg por kg de peso corporal antes de una exposición de 4,5 horas al frío y la hipoxia. Los resultados mostraron que la tirosina reducía significativamente síntomas como el deterioro del estado de ánimo y la disminución del rendimiento en sujetos que mostraban una respuesta media o superior a estas condiciones ambientales.
Se han realizado observaciones similares en numerosos estudios in vivo con roedores.
¿Tirosina para la glándula tiroides?
Entre otras cosas, utilizamos la tirosina para fabricar hormonas tiroideas. Sabemos que existe un vínculo importante entre la tirosina y la glándula tiroides en la fisiología, pero no hay muchos datos en términos de estudios que prueben los efectos de la suplementación. Existen referencias en la literatura que indican diversos vínculos entre los niveles de hormonas tiroideas y el aporte dietético de fenilalanina y tirosina, pero se remontan a varias décadas atrás.
Una observación interesante sobre el efecto de la suplementación con tirosina en la función tiroidea se realizó durante un estudio sobre personas estacionadas en la Antártida. Allí se observó que la administración de suplementos de tirosina durante el invierno reducía la TSH en un 28%, mientras que el placebo la aumentaba en un 18%. Al mismo tiempo, también se observó una mejora del estado de ánimo, mientras que en el grupo placebo éste se redujo notablemente.
En la actualidad, es difícil afirmar de forma inequívoca que la suplementación con tirosina eleve los niveles de hormona tiroidea. Cuando se trata específicamente de ello, debe prestarse más atención a micronutrientes como el yodo, el selenio y el zinc. En el caso de la tirosina, el efecto sobre la tiroides puede considerarse un hipotético beneficio adicional.
Resumen
La suplementación con tirosina, incluso de forma puntual, puede ayudar a mantener el rendimiento en individuos sanos expuestos a condiciones situacionales exigentes. Algunas personas suplementan con tirosina a diario, pero los mejores efectos parecen revelarse cuando se suplementa con dosis mayores antes de situaciones de estrés previstas que podrían, por ejemplo, deteriorar la función cognitiva o el estado de ánimo. Dicho todo esto, la tirosina es un suplemento muy seguro, ya que el cuerpo dispone de mecanismos para protegerse de los aumentos excesivos de dopamina y noradrenalina aumentando el suministro de tirosina.
Si a menudo luchas contra el estrés que te dificulta concentrarte y mantener un buen estado de ánimo, entonces definitivamente puedes considerar incluir la tirosina en tu plan de suplementos.
Fuentes:
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